งาน “เกษตรเทรดแฟร์ 2555…มหกรรมสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ชุมชน”

งาน “เกษตรเทรดแฟร์ 2555…มหกรรมสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ชุมชน” จัดระหว่างวันที่ 4-12 กุมภาพันธ์ 2555 ณ บริเวณหอประชุมใหญ่ประตูพหลโยธิน ถึงประตูงามวงศ์วาน 1 เชิญพบกับมหกรรมสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ชุมชนมากมายหลายประเภทให้เลือกซื้อ เลือกชม เลือกชิมได้ภายในงาน อาทิ สินค้า OTOP ประจำท้องถิ่น สินค้าทางการเกษตรทั้งอุปโภคและบริโภค ไม้ดอก ไม้ประดับ นานาพันธุ์ มะขามหวานเลื่องชื่อเมืองเพชรบูรณ์ หอม กระเทียม งานฝีมือท้องถิ่น สัตว์เลี้ยง อาหารคาวหวานพื้นเมือง อุปกรณ์ทางการเกษตร การออกร้านจำหน่ายสินค้าขึ้นชื่อประจำจังหวัดของผู้ประสบภัยน้ำท่วม ชื่นชมกับบรรยากาศตลาดน้ำชื่อดัง และมีการจัดสวนสนุกที่รวบรวมเครื่องเล่นไว้หลายชนิดเพื่อสร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้มาเที่ยวชมงาน ซึ่งแบ่งเป็นโซนจำหน่ายสินค้าดังต่อไปนี้

โซน A สัตว์เลี้ยง พบกับสัตว์เลี้ยงหลากหลายชนิดอาทิ ลูกสุนัข แมว กระต่าย หนูแฮมเตอร์ ฯลฯ อุปกรณ์เกี่ยวกับสัตว์เลี้ยงทุกชนิด อาหารสุนัข แชมพู วิตามิน ยาสำหรับสุนัข-แมว ปอกคอสัตว์เลี้ยง ฯลฯ จากบริษัทผลิตอุปกรณ์สัตว์เลี้ยงชั้นนำ

 โซน B ต้นไม้ จำหน่ายไม้ดอก ไม้ประดับ พันธุ์ไม้ นานาชนิด อาทิ กล้วยไม้หลากหลายสายพันธุ์ มอสโอ่ง มอสขอนไม้ บัว บอนสี โป๊ยเซียน โกศล เขียวหมื่นปี ว่านมงคล พันธุ์ต้นมะม่วง ต้นขนุน ต้นมะพร้าว มะละกอ ฯลฯ อุปกรณ์การเกษตร อุปกรณ์ปลูกผักไฮโดร โปนิกส์ และอุปกรณ์ตกแต่งสวนจากบริษัทชั้นนำ ให้เลือกอย่างมากมาย

 โซน C สินค้าอุปโภค บริโภค ประกอบด้วย ขนมพื้นเมืองหลากหลายชนิด อาหารประจำภาค เช่น แกงไตปลาคั่วกลิ้ง ปลาร้าสับ ขนมจีนน้ำยา ไก่ต้มน้ำปลา ทอดมัน หอยดอง แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม ไส้กรอกอิสาน ลูกชิ้นเยาวราช ข้าวแต๋นน้ำแตงโม โรตีสายไหมอยุธยา ไส้อั่ว พาสต้า ลาซานญ่า กาละแมกะทิสด เฉาก๊วยชากังราว เกาลัดคั่ว ฯลฯ และอาหารโบราณซึ่งหาทานยากในปัจจุบัน สินค้าประเภทเครื่องนุ่งห่ม เสื้อผ้าจากผ้าไหม และผ้าฝ้าย ผ้าปาเต๊ะเกาะยอ กระเป๋า รองเท้า เครื่องประดับ เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สมุนไพรเช่น สบู่ แชมพู ครีมบำรุงผิวฯลฯ

 โซน D เกษตรคันทรี่ ประกอบด้วย สินค้าผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP สินค้าที่ระลึก ผลิตภัณฑ์ Handmade เครื่องตกแต่งบ้าน ผลิตภัณฑ์กลุ่มธุรกิจ SME ทั้งอุปโภคและบริโภค เช่น ที่นอน หมอนขิดยโสธร รองเท้าหนัง รองเท้าเชือกสาน เสื้อผ้าสำเร็จรูปจากผ้าไหม ผ้าฝ้าย สิ่งประดิษฐ์จากไม้ ของขวัญของแต่งบ้าน สมุนไพรแปรรูป ปลาส้มกำนันจุน ขนมงา เบเกอรี่ดงลำดวน ข้าวซอยตัด น้ำมันงา น้ำมันมะพร้าว ขนมเปี้ยะครูสมทรง หมูอบน้ำผึ้งย่างแม่กลอง มะเขือเทศราชินีสด – แปรรูป น้ำพริกหลากรส ฯลฯ

นอกจากนี้ยังมีการออกร้านของตลาดน้ำชื่อดัง เช่น ตลาดน้ำอัมพวา ตลาดน้ำตลิ่งชัน ตลาดน้ำคลองลัดมะยม ตลาดต้าน้ำบ้านต้นตาล ตลาดน้ำมหานคร และตลาดร้อยปีสามชุก พบกับสินค้าขึ้นชื่อของแต่ละตลาดให้เลือกซื้อมากมาย อาทิหมี่กรอบสูตรโบราณตลิ่งชัน ปลาน้ำจืดแปรรูปตลาดร้อยปีสามชุก ผัดหมี่ไท-ญวนตลาดต้าน้ำบ้านต้นตาล ขนมไทย ข้าวแช่อัมพวาฯลฯ

 โซน E ศูนย์อาหาร ที่รวบรวมอาหารหลากหลาย อร่อย สะอาดถูกหลักอนามัย โดยมีที่นั่งรับประทานมาบริการในงาน

โซน F สวนสนุก มีเครื่องเล่นมากมาย อาทิเช่น ม้าหมุน สไลด์เดอร์ บ้านลม รถไฟฟ้าเด็ก ปาลูกโป่ง ปืนจุกน้ำปลา และซุ้มเกมส์ต่างๆ

โซน G สินค้าเกษตร มะขามหวานเพชรบูรณ์ หอม-กระเทียม ข้าวสาร พริกแห้ง ผักผลไม้เมืองหนาวเช่น สตอเบอรี่สด องุ่น ผักผลไม้สดตามฤดูกาลจากสวนเกษตรกร ผักผลไม้แปรรูป น้ำสตอเบอรี่ปั่น น้ำสมุนไพร และอาหารทะเลแปรรูป

 โซน เกษตรศาสตร์รวมใจ ช่วยภัยน้ำท่วม จำหน่ายสินค้าอุปโภค-บริโภค สินค้า OTOP และสินค้าเด่นจากจังหวัดที่ประสบภัยน้ำท่วม ได้แก่ จังหวัดอุทัยธานี นนทบุรี ชัยนาท อ่างทอง พระนครศรีอยุธยา สมุทรปราการ ลพบุรี นครสวรรค์ สุโขทัย ปทุมธานี สิงห์บุรี นครปฐม สุพรรณบุรี และสมุทรสาคร สินค้าที่นำมาจำหน่ายอาทิ น้ำพริกหลากรส ปลาทูเค็มอบโอโซน ขนมเปี้ยะ สมุนไพรแปรรูป ขนมหวาน น้ำตาลสดสเตอร์ริไลส์ ข้าวแต๋น ขนมโมจินครสวรรค์ ขนมหรี่ปั๊บ หมูทุบ หมี่กรอบ แคบหมู ไข่เค็ม ปลาแดดเดียว น้ำสมุนไพรแปรรูป ข้าวกล้องงอก เสื้อผ้าสำเร็จรูป หัตถกรรมผักตบชวา ของที่ระลึก และอื่นๆอีกมากมาย โซน เกษตรซิตี้ พบกับสินค้าโรงงานคุณภาพดี ลดราคา อาทิ กางเกงยีน Max และ Lady max เสื้อยืดแตงโมลดราคา 20% ชุดชั้นใน Sabina ลดราคา 60-70% เสื้อยืดรันฟีกา เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งบ้าน ฯลฯ

>> รายการสินค้าโซน โซน D เกษตรคันทรี ส่วนตลาดน้ำ
>> รายการสินค้าโซน เกษตรศาสตร์รวมใจ ช่วยภัยน้ำท่วม

ที่มา : http://www.ku.ac.th/newdesign/hilight_detail.php?highlightID=193

Incoming search terms:

• เกษตรแฟร์ (7)
• kaset fair 2012 (1)
• ขายทอดตลาด อุทัยธานี 2555 (1)
• งานเกษตรแฟร์ (1)
• งานเกษตรแฟร์จัดที่ไหน (1)
• ต้นไม้งานเกษตร (1)
• เกษตร แฟร์ (1)
• เกษตรแฟร (1)

11-17 มกราคม 2555

บริเวณเขาตาแป้น มวกเหล็ก (ที่เดิมที่ จัดงานโคนมแห่งชาติทุกปี)

ประวัติงานโคนมแห่งชาติ

เมื่อปี พ.ศ. ๒๕o๓ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่ หัวฯ และสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในคราว เสด็จฯ ประพาสทวีปยุโรปได้เสด็จประทับแรม ณ ประเทศเดนมาร์ก ทรงสนพระทัยในกิจการฟาร์มโคนมของชาวเดนมาร์คเป็นอย่างมาก ด้วยทรงเห็นว่าอาชีพการเลี้ยงโคนมน่าจะเกิดประโยชน์ต่อเกษตรกรและประเทศไทย หลังจากเสด็จฯ นิวัติประเทศไทย รัฐบาลเดนมาร์คได้ถวายโครงการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมเป็นของขวัญแด่ล้นเกล้า ทั้งสองพระองค์ เพื่อให้ดำเนินโครงการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมในประเทศไทยบรรลุตามเจตนารมณ์ ที่ตั้งไว้

ทั้งนี้ ได้มีการลงนามในสัญญาความร่วมมือกันระหว่างรัฐบาลไทยกับรัฐบาลเดนมาร์ค เมื่อวันที่ ๒o ตุลาคม ๒๕o๔ โดยได้ดำเนินการจัดตั้ง “ฟาร์มโคนม” และ “ศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมไทย – เดนมาร์ค” ที่อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี โดยเมื่อวันที่ ๑๖ มกราคม ๒๕o๕ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ พร้อมด้วย สมเด็จพระเจ้าเฟรดเดอริคที่ ๙ และสมเด็จพระบรมราชินี แห่งประเทศเดนมาร์คได้เสด็จพระราชดำเนิน ประกอบพิธีเปิดฟาร์มโคนม และศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมไทย – เดนมาร์ค อย่างเป็นทางการ ซึ่งต่อมาในปี พ.ศ. ๒๕๑๔ รัฐบาลได้รับโอนกิจการฟาร์มโคนมและศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมไทย – เดนมาร์ค จากรัฐบาลเดนมาร์ค และได้ตราพระราชกฤษฎีกาจัดตั้งเป็นรัฐวิสาหกิจ สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ภายใต้ชื่อว่า “องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย” (อ.ส.ค.) จากประวัติศาสตร์การเลี้ยงโคนม จึงถือเอาวันที่ ๑๖ มกราคมของทุกปี เป็นวันโคนมแห่งชาติ และเพื่อไม่ให้เป็นการซ้ำซ้อนกับวันครู รัฐบาลได้มีมติเมื่อวันที่ ๒๒ธันวาคม ๒๕๓o ให้วันที่ ๑๗ มกราคมของทุกปีเป็นวันโคนมแห่งชาติ จึงถือเป็นวันสำคัญยิ่งต่ออาชีพการเลี้ยงโคนมในประเทศไทย กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดย อ.ส.ค. ได้จัดกิจกรรมเฉลิมฉลองขึ้นเป็นประจำทุกปี เพื่อน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ที่ได้พระราชทานอาชีพการเลี้ยงโคนม ให้แก่ ปวงชนชาวไทย ตลอดจนเป็นการพบปะสังสรรค์ของผู้ที่อยู่ในวงการนี้ ทั้งภาครัฐบาล ภาคเอกชน และเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม

ปะการังเป็นสัตว์ทะเลโบราณ มีลักษณะคล้ายเซลล์ขนาดเล็กอาศัยรวมกันเป็นกลุ่มแล้วขับหินปูน หรือซิลิก้า ออกมาเป็นโครงสร้างรูปแบบต่าง ๆ เพื่ออยู่อาศัยร่วมกัน แต่สัตว์ทะเลบางชนิดเช่น แมงกะพรุน หรือดอกไม้ทะเล ก็ถือเป็นเครือญาติของปะการังด้วย

สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา จังหวัดชลบุรีได้ศึกษาวิจัยการเพาะเลี้ยงปะการัง เพื่อการอนุรักษ์ หรือในอนาคตสามารถเพาะเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ได้ เพราะในปัจจุบันปะการังในธรรมชาติถูกลักลอบนำมาจำหน่ายอย่างผิดกฎหมาย ทั้งที่เป็นสัตว์สงวนและคุ้มครอง จนบางชนิดใกล้สูญพันธุ์

ปัจจุบันทางสถาบันฯได้รวบรวมปะการังจากธรรมชาติมาเพาะเลี้ยงไว้ 20 ชนิด เช่น ปะการังเขากวาง ปะการังจาน ปะการังไข่กบ และปะการังดอกไม้เป็นต้น ส่วนการขยายพันธุ์ใช้เทคนิคการตัดแยก ซึ่งทำได้ง่าย และมีอัตรารอดสูงถึง 80 เปอร์เซ็นต์ โดยใช้คีมตัดปะการังออกเป็นชิ้น ๆ แล้วใช้”หินเป็น” ซึ่งทำจากวัสดุ เช่น หิน เปลือกหอยผสมซีเมนต์ หรืออิฐมอญ แช่น้ำไว้จนเกิดแบคทีเรียธรรมชาติ แล้วทาด้วยซีเมนต์แบบแห้งเร็ว จากนั้นติดชิ้นของปะการังลงไป นำไปวางไว้ในระบบที่มีน้ำทะเลไหลผ่านประมาณ 1 คืน เพื่อป้องกันไม่ให้เซลล์ของปะการังเน่า จากนั้นนำไปเลี้ยงในตู้ หรือบ่อที่มีระบบไหลเวียนของน้ำทะเล ให้ได้รับอาหารจากแพลงตอนธรรมชาติ รอจนแตกกิ่งก้านสาขา หรือขยายขนาดขึ้นประมาณ 1 ปี ก็นำไปใช้ขยายพันธุ์ต่อได้

ทั้งนี้ปะการังที่ได้จากการเพาะเลี้ยงจะสามารถพิสูจน์ได้จากวัสดุที่ปะการังยึดเกาะ ซึ่งต่างจากปะการังที่นำมาจากธรรมชาติ โดยกระบวนการเพาะเลี้ยงที่ได้วิจัย จะเป็นแนวทางในการส่งเสริมการเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ได้ในอนาคตต่อไป

(สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา(บางแสน)ชลบุรี (038) 391671-3)

นายศุภพงษ์ กฤษณพันธุ์ ผู้อำนวยการเขตทุ่งครุ เปิดเผยว่า เขตฯร่วมกับกลุ่มเกษตรกร สำนักงานเกษตรกรุงเทพมหานคร สำนักงานปศุสัตว์กรุงเทพมหานคร กลุ่มผู้ประกอบการอุตสาหกรรม หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน กลุ่มประชาคม และประชาชนในพื้นที่ จัดงานเทศกาลท่องเที่ยว “ทุ่งครุเกษตรแฟร์ 54” ขึ้นระหว่างวันที่ 23-27 กุมภาพันธ์  ที่บริเวณศูนย์กีฬาเฉลิมพระเกียรติ ถนนพุทธบูชา แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร

สำหรับกิจกรรมที่จัดขึ้นภายในงานมีดังนี้ การประกวดผลิตผลทางการเกษตร ประกวดผลไม้ประจำท้องถิ่น เช่น ส้มเขียวหวานบางมด มะม่วงสุก มะม่วงมัน มะพร้าวน้ำหอม ฝรั่ง กล้วยหอม รวมทั้งพืชผักสวนครัว เช่น ตะไคร้ ใบโหระพา ใบสะระแหน่ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีการประกวดแพะ ประกวดปลากัดสวยงาม การจัดสวนถาด การสาธิตการเลี้ยงแพะ การเลี้ยงปลากัด และ การเลี้ยงไก่ไทยพื้นบ้าน รวมทั้งการจำหน่ายพันธุ์ไม้ต่าง ๆ สินค้าราคาถูกจากโรงงาน จำหน่ายอาหารเลิศรส จำหน่ายพืชผัก ผลไม้ตามฤดูกาล และการแสดงดนตรีคอนเสิร์ตลูกทุ่งศิลปินนักร้องชื่อดัง ตลก และโชว์ต่าง ๆ ให้ประชาชนที่มาเที่ยวงานได้ชมฟรีทุกคืน จึงขอเชิญผู้สนใจเที่ยวงานเทศกาลท่องเที่ยว “ทุ่งครุเกษตรแฟร์ 54” ในวันและเวลาดังกล่าว.