สตรอเบอรี่เป็นพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจสำหรับเกษตรกรที่สูง เพราะให้ผลตอบแทนสูง
ประมาณ 43,000 บาทต่อไร่ และเกษตรกรที่เกี่ยวข้องกับการปลูกสตรอเบอรี่มีงานทำตลอดทั้งปี โดยช่วง
เดือนมกราคมถึงสิงหาคม เป็นช่วงการเตรียมไหล (ต้นพันธุ์) สำหรับปลูกและจำหน่ายให้กับเกษตรกรด้วยกัน
และช่วงเดือนกันยายนถึงเดือนมีนาคมของปีถัดไป เป็นช่วงการปลูกเพื่อเก็บผลสตรอเบอรี่จำหน่าย ปัญหา
สำคัญของการปลูกสตรอเบอรี่คือการขาดแคลนต้นไหลคุณภาพดี ซึ่งก่อให้เกิดปัญหาต่างๆ ตามมา เช่น
การระบาดของโรคและแมลง การใช้สารเคมี การปลูกซ่อมแซม รวมทั้งให้ผลผลิตต่อไร่ต่ำและไม่มีคุณภาพ
มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค)
สนับสนุน ดร.ปราสาทพร สมิตะมาน จากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศึกษาและรวบรวมพันธุ์สตรอเบอรี่เพื่อ
ปรับปรุงพันธุ์ใหม่ทดแทนพันธุ์เดิม และพัฒนาการผลิตต้นพันธุ์สตรอเบอรี่ปลอดโรคในเชิงการค้า โดยการ
เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อต้นพันธุ์สตรอเบอรี่ปลอดโรคในระดับห้องปฏิบัติการ เพื่อย่นระยะเวลาการขยายพันธุ์ใน
แปลงปลูก และพัฒนาระบบผลิตไหลคุณภาพดีในแปลงขยายพันธุ์ เพื่อใช้ในระดับการค้า งานวิจัยนี้ประสบ
ความสำเร็จในการคัดเลือกสตรอเบอรี่พันธุ์ใหม่คือ พันธุ์พระราชทานเบอร์ 50 ซึ่งได้รับการส่งเสริมให้เป็น
พันธุ์บริโภคสดของมูลนิธิโครงการหลวง และยังได้พันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะเหมาะต่อการบริโภคสด การแปร
รูปในอุตสาหกรรมอาหาร และผลิตต้นไหลได้มากกว่าพันธุ์ที่เกษตรกรปลูกทั่วไป
มูลนิธิโครงการหลวง และไบโอเทค สนับสนุน
ดร. ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์ จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ศึกษาการผลิตต้นไหลสตรอเบอรี่ที่มีคุณภาพ เพื่อพัฒนาระบบ
การผลิตต้นไหลที่ผ่านการรับรองให้เป็นไปตามขั้นตอนที่
ถูกต้องและมีประสิทธิภาพ โดยขยายต้นพันธุ์ปลอดโรคที่ได้จาก
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ และศึกษาการผลิตต้นไหลคุณภาพดี
ที่ผ่านการรับรอง ภายในโรงเรือนกันแมลงแบบไหลลอยฟ้า
(ไม่ใช้ดินเป็นวัสดุปลูก) สำหรับเป็นต้นแบบของการผลิตต้นไหล
ในเชิงการค้า เพื่อลดปัญหาเรื่องโรคและแมลง ตลอดจนช่วย
อนุรักษ์หน้าดินบนพื้นที่ต้นน้ำ เพราะการผลิตต้นไหลของเกษตรกรบนพื้นที่สูง มักใช้ดินบริเวณแปลงเป็น
วัสดุปลูก และขนส่งต้นไหลพร้อมกับหน้าดินลงมาจำหน่ายปีละหลายสิบตัน ทำให้เกิดการสูญเสียหน้าดินบน

พื้นที่ต้นน้ำปริมาณมาก

จากผลการวิจัยทั้ง 2 โครงการ ไบโอเทค โดย หน่วยบริการเทคโนโลยีเพื่อการพัฒนาชนบท
ได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตไหลสตรอเบอรี่คุณภาพดี ให้กับเกษตรกรในพื้นที่บ้านบ่อแก้ว อ.สะเมิง
จ.เชียงใหม่ ตั้งแต่ปี พ.ศ.2542 จนถึงปัจจุบัน มีเกษตรกรในโครงการจำนวน 178 คน สามารถผลิตต้นไหล
ที่มีคุณภาพและผ่านการรับรอง สำหรับจำหน่ายและปลูกเพื่อเพิ่มผลผลิต ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น
รวมทั้งลดปริมาณการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช
นอกจากนี้ ไบโอเทค ยังส่งเสริมการปลูกสตรอเบอรี่ที่หมู่บ้านห้วยน้ำผัก และบ่อเหมืองน้อย อ.นาแห้ว
จ.เลย ทำให้ชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการขายสตรอเบอรี่ให้กับนักท่องเที่ยว ประมาณ 30,000 บาทต่อ
ครอบครัว (ปลูกคนละประมาณ 4 ภายในระยะเวลา 6 เดือน โดยหักค่าใช้จ่ายแล้ว)

ข้อมูลโดย : ฺBioTech
การผลิตไหล สตรอเบอรี่

Incoming search terms:

เรื่่องที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้

  • กรมอุทยานฯ ผุดไอเดีย หนุนเลี้ยงตุ๊กแกไทยส่งขายตลาดไต้หวัน-จีน (5)
    กรม อุทยานฯ ผุดไอเดียเจ๋งหนุนชาวบ้านเลี้ยง “ตุ๊กแก” ส่งออกนอกหวังเพิ่มรายได้ โดยเฉพาะไต้หวันเป็นตลาดใหญ่ เน้นวิจัย-เพาะพันธุ์ตุ๊กแกพันธุ์ไทยดั้งเดิม ซึ่งเป็นที่ต้องการของชาวไต้หวัน ส่วนใหญ่นำไปท...
  • การใช้ยิปซัมปรับปรุงดิน (0)
    ในปัจจุบันมีข้อมูลข่าวสารมากมายจากสื่อต่างๆ ได้กล่าวถึงความเสื่อมโทรมของทรัพยากรดินในประเทศ อันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ และสังคมของประชากรในประเทศ การเพิ่มขึ้นของประชากร ทำให้เกิดการบุกรุก...
  • สารปั้นเม็ดสำหรับโรงงานปุ๋ย,โรงงานอาหารสัตว์ (1)
    Ligno (Calcium Ligno Sulphonate) สารปั้นเม็ดสำหรับโรงงานปุ๋ย,โรงงานอาหารสัตว์ คือ Binder ชั้นหนึ่งสำหรับขึ้นรูปเม็ด ผลิตจากยางสน จากประเทศนอร์เวย์ แหล่งไม้สนเมืองหนาวชั้นดี คุณภาพ...
  • วิจัยอาหารไก่ด้วยขมิ้นชัน ต้านไวรัส ภูมิคุ้มกันโรคสูง (1)
    การเลี้ยงสัตว์ปีกโดยเฉพาะในพื้นที่เขตอากาศร้อนชื้นอย่างบ้านเรา เมื่อสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง ย่อมทำให้สุขภาพสัตว์อ่อนแอ นอกจากส่งผลเสียต่อผลิตผลแล้ว ยังสุ่มเสี่ยงต่อการเกิดโรคระบาดต่างๆ ได้ง่าย ...
  • ช็อกทั่วไทยตุ๊กแกตัวละ 2 แสน (0)
    มาเลย์สกัดทำยาแก้เอดส์-มะเร็ง กลายเป็นเรื่องเด่นประเด็นร้อนขึ้นมาในทันที "ตุ๊กแกตัวละ 200,000 บาท" ใครบ้างจะเชื่อว่าเจ้าสัตว์เลื้อยคลาน ซึ่งอาจจะน่าขยะแขยงในใจใครหลาย ๆ คน วันนี้กลายเป็น "ส...
  • การส่งเสริมการเกษตรยั่งยืนในประเทศอินเดีย (0)
    ส่งเสริมเกษตรยั่งยืน ในอินเดีย D.AMUTHA.MA.MPHIL, ASST.PROFESSOR ในทางเศรษฐศาสตร์ ST.MARY'S COLLEGE (ในกำกับของรัฐ) TUTICORIN amuthajoe@gmail.com บทนำ ภาคการเกษตรทั่วโลกม...
  • เลี้ยงไส้เดือนสีน้ำเงิน ตากแห้งส่งขายต่างประเทศ อาชีพทำเงิน (0)
    เลี้ยงไส้เดือนสีน้ำเงิน ตากแห้งส่งขายต่างประเทศ การบ่งชี้ความอุดมสมบูรณ์ของดิน…คนโบราณจะดูปริมาณ “ไส้เดือนดิน” แล้วนำมาคำนวณให้เป็นมาตรที่สามารถบ่งบอกได้อย่างแม่นยำดีเยี่ยม ไส้เดือน…ดัชนีว...
  • สินค้า (0)
    แบล็คแคล : ธาตุอาหาร และฮอร์โมนรวมผสมพิเศษ แคลเซียม 33% + แมกนีเซียม 4% + กำมะถัน 17% + ฮอร์โมนรวม + ~Humic ------------------------------------------------------------------------------------...
  • วันพืชมงคล 2553 ‘พระโค’ กินหญ้า (0)
    วันพืชมงคล 2553 ‘พระโค’ กินหญ้า น้ำบริบูรณ์พอควร ผลาหารอุดมสมบูรณ์ คำพยากรณ์งานพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญปีนี้ “พระยาแรก” นาเสี่ยงหยิบผ้า 6 คืบ พยากรณ์ น้ำจะน้อย นาในที่ลุ่มจะได้ผลบ...
  • ยาจับใบ ใช้เพื่ออะไร (0)
    ยาจับใบ โดยทั่วไปสารจับใบ จะต้องมีสารตัวนี้ครับ 1. สารลดแรงตึงผิวของน้ำ มีหน้าที่ทำให้น้ำที่ผสมปุ๋ย หรือยา ลดแรงตึงผิวลง ทำให้สามารถที่จะกระจายตัวไปเปียกบนใบและส่วนต่าย ๆ ของพืชได้ดีขึ้นครับ ...
  • ค้นพบยีนควบคุมความ หอมในข้าว (0)
    นักวิจัย มก. เจ๋ง พบยีนความหอมในข้าว นักวิจัยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ค้นพบยีนควบคุมความหอมในข้าว มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อประเทศไทยในการปกป้องการนำยีนความหอมไปใช้ประโยชน์ใน เชิงการค้า และสร้างคว...
  • เกษตรอินทรีย์ (0)
    เกษตรอินทรีย์ หนทางรอดของเกษตรกรยุคนี้ ครั้งอดีต เกษตรกรของไทยไม่จำเป็นต้องอาศัยปุ๋ยเคมีหรือสารเคมีทางการเกษตรในการเพาะ ปลูก เนื่องจากสภาพดินมีความอุดมสมบูรณ์ จนกระทั่งมีการกล่าวขานว่าในน้ำ...
  • ชวนเที่ยว อุทยานแมลงเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (0)
        อุทยานแมลงเฉลิมพระเกียรติฯ เริ่มโครงการเมื่อปี พ.ศ. 2541 จนปัจจุบันสร้างเสร็จสมบูรณ์ เป็นโดมอุทยานแมลง ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย โดยจัดเป็นส่วนใหญ่ ๆ 4 ส่วน คือ ส่วนที่ 1 และส่วนที่ 2...
  • ไคโตซาน และไคติน คือ อะไร (0)
    ไคติน เป็นโพลิเมอร์ธรรมชาติ โดยพบเป็นองค์ประกอบของเปลือกแข็งที่หุ้มเซลล์ของรา ยีสต์ และจุลินทรีย์หลายชนิด หรือพบเป็นโครงสร้างแข็งของสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง จำพวกแมลง กุ้ง ปู ปลาหมึก เป็นต้น ไคตินมีป...
  • การปลูกมันสำปะหลัง (3)
    การปลูกมันสำปะหลัง การสังเกตุพันธุ์มันสำปะหลังในเบื้องต้น ให้สังเกตุในส่วนของก้านใบ พันธุ์ระยองนั้นก้านใบจะมีสีแดง ในส่วนของเกษตรศาสตร์จะมีก้านใบสีเขียวอ่อนหรือสีขาว และห้วยบงจะมีก้านสองสี เนื่อ...
Tags: , , , , , , , , , , , , ,